| 3. | Cuisine exotique | | | Recettes de plusieurs plats traditionnels des Comores.
www.chez.com |
| 5. | Les recettes de terre d'espoir | | | Plats traditionnels de plusieurs pays d'Afrique utilisant le gombo, l'aubergine, le manioc, et d'autres produits comme le vinaigre de mangue.
www.terrespoir.com |
| 6. | Tukasu | | | Plat traditionnel du Mali à base de viande, de tomates et d'épices.
www.callisto.si.usherb.ca |
| 8. | Saame | | | Recette du riz au gras, un plat consommé dans plusieurs pays d'Afrique.
www.callisto.si.usherb.ca |
| 9. | Congonline | | | Présentation générale de la gastronomie congolaise, plusieurs recettes.
www.congonline.com |
| 10. | Africamove | | | Base de données contenant des recettes de plusieurs pays du continent. Les visiteurs peuvent déposer leurs propositions.
www.africamove.com |
| 11. | Aloko | | | Plat traditionnel ivoirien à base de bananes plantain frites.
www.marmiton.org |
| 12. | La cuisine du soleil | | | Recettes du Maghreb arabe pour préparer desserts et plats principaux à base de poisson ou de viande.
www.sidali.com |
| 13. | La rose de Jéricho | | | Informations sur le savoir-vivre et la gastronomie à Fès et à Alger, ainsi que plusieurs recettes du Maghreb arabe.
www.chez.com |
| 14. | Cuisine marocaine | | | Voyage au Maroc à travers sa cuisine traditionnelle. Recettes illustrées.
cuisinemarocaine.free.fr |
| 15. | Cuisine du Maroc | | | Nombreuses recettes de divers plats typiques de ce pays ainsi qu'un forum de dicussion.
cuisine.marocaine.free.fr |
| 16. | Les recettes d'Alima Ndoye | | | Tiebboudien et tiebboudiap, deux plats traditionnels du Sénégal à base de riz et de poisson ou de viande.
www.ausenegal.com |
| 17. | Cuisine orientale | | | Découverte du patrimoine culinaire des pays d'Afrique du Nord au travers de nombreux plats, pâtisseries et boissons.
www.cuisineorientale.com |
| 18. | Cuisine-dz | | | Cuisine algérienne. Recettes, astuces, glossaire et dossiers.
www.cuisine-dz.com |
| 19. | Recettes réunionnaises | | | Plusieurs entrées, plats, desserts et boissons de l'île de la Réunion.
membres.lycos.fr |
| 20. | Cuisine marocaine | | | 30 recettes traditionnelles des grandes régions du Maroc.
www.mincom.gov.ma |
| 22. | La bonne cuisine d'Abidjan.net | | | Tantie Rose présente plusieurs recettes, des trucs et astuces et explique l'utilisation de certains produits africains. Les visiteurs peuvent faire part de leurs suggestions.
www.abidjan.net |
| 24. | Recettes du Maghreb | | | Gastronomie du Maghreb c'est-à-dire de Tunisie, du Maroc et d'Algérie : couscous, tajines et autres gâteaux au miel.
www.khaoula.com |
| 25. | La cuisine du Niger | | | Les spécialités de la cuisine nigérienne avec les noms, et des indications pour recevoir comme au pays.
membres.lycos.fr |
| 26. | Le bric à brac de Mistinguette | | | Un grande partie est consacrée à la Réunion : massalés, carris et rougailles. Sont également présentées des recettes de France métropolitaine : choucroute. Enfin, des recettes du monde.
membres.lycos.fr |
| 27. | Cuisine réunionnaise | | | Recettes de l'île de la Réunion, une liste des restaurants réunionnais en France, et autres liens concernant l'île de la Réunion.
www.cuisinereunionnaise.com |
| 28. | Goutanou | | | La cuisine réunionnaise, ses recettes, son histoire et les végétaux comestibles de l'île de la Réunion.
www.goutanou-cuisine-reunionnaise.org |
| 29. | Cuisine créole | | | Rhum et cocktail, cari de poissons ou de crustacés, rougail de mangue sont des exemples pour s'initier à une cuisine exotique.
www.creole.org |
| 30. | Kamone | | | La cuisine algérienne présentée par ingrédients ou type de plats. Conseils et dictionnaire des termes.
www.kamone.net |
| 31. | Cuisine marocaine | | | Cuisine et gastronomie marocaine recettes et plats : couscous, tajines, salades, desserts, viandes, volailles, poissons, soupes et boissons.
www.marocain.biz |
| 32. | Cuisine antillaise | | | Recettes de cuisine antillaise, les plats et délices présents sur les tables de Martinique, Guadeloupe, Guyane. Recueil des saveurs créoles salées ou sucrées.
www.antillesresto.com |
| 33. | La cuisine juive | | | L'auteur présente la cuisine juive méditerranéenne avec du poisson mais aussi le couscous et les pâtisseries au miel.
www.chez.com |
| 34. | La cuisine pied-noir | | | Christophe Certain présente ses recettes et son livre.
www.cuisine-pied-noir.com |
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