| 1. | Casa Florio | | | [Montecilfone, CB] Produzione e vendita di salumi tipici molisani: salsiccia (tradizionale, di fegato, bianca), ventricina, capocollo, lonza, soppressata, culatello, noce, pancetta, cotechino e guanciale. www.casaflorio.it |
| 2. | Alcisa | | | Presentazione dell'azienda, delle strutture produttive, dell'organizzazione commerciale e della produzione di salumi. www.alcisa.com |
| 3. | Salumificio Adda S.p.A. | | | [Imbersago, LC] Macellazione, produzione e vendita di carni suine fresche, congelate e stagionate. Presentazione dell'azienda, delle lavorazioni e dei prodotti. Modulo per richiedere informazioni. www.adda.it |
| 4. | Greci Enzo S.p.A | | | Produzione di prosciutto di Parma con osso e disossato. www.grecienzo.com |
| 5. | Salerman | | | [Monte San Giovanni Campano, FR] Presenta i prodotti del Salumificio Ermanno Mancini, specializzato in salumi tipici della Ciociaria, con possibilità di richiedere preventivi. Contiene anche la storia dell'azienda e alcune ricette. www.salerman.it |
| 7. | Speck Alto Adige IGP | | | Produzione dello Speck autentico dell'Alto Adige. Vengono presentate le caratteristiche del tipico prosciutto, il metodo di produzione, e tutte le informazioni sul consorzio che ne tutela il marchio. www.speck.org |
| 8. | Sala Romeo s.a.s. | | | Azienda produttrice di salumi e latticini nata nel 1875, supporta una vasta gamma di utenti. Il sito presenta una descrizione storica dell'azienda, l'organigramma, le sale dell'azienda, e i numerosi prodotti. www.salaromeo.it |
| 9. | Salumificio Fiorucci | | | Sito ufficiale: contiene informazioni sull'azienda, le sedi, ed un catalogo con i prodotti commercializzati. www.fioruccifood.it |
| 10. | Benvenuti Salumificio | | | [Lucca] Macellatori di carne suina e produttori di insaccati di ogni genere. Profilo dell'azienda, foto dei prodotti e modulo contatti. www.benvenutionline.com |
| 13. | Simonini Vittorio S.p.A | | | [Langhirano, PR] Produzione e commercializzazione del prosciutto di Parma e di salumi tipici. www.simoniniprosciutti.it |
| 15. | Salumificio Castelli S.p.A. | | | [Frascati, RM] Presentazione dell'azienda e della propria produzione di salumi. Contiene inoltre la pubblicità e le sponsorizzazioni realizzate, rassegna stampa ed alcune ricette di cucina. (Richiede Flash Player) www.castellisalumi.it |
| 16. | Zambon Giovanni S.n.c. | | | [Marano Vicentino, VI] Produce salumi artigianalmente. Presentazione dell'azienda, dei prodotti e delle lavorazioni. Modulo per richiedere informazioni. www.salumificiozambon.it |
| 17. | Leporati | | | Presentazione dell'azienda, della produzione di prosciutti e salumi e della certificazione di qualità. www.leporati.it |
| 18. | Pelacci Callisto S.n.c. | | | [Traversetolo, PR] Lavorazione artigianale e stagionatura prosciutti. Presenta l'azienda e contiene diverse notizie sul prosciutto. Possibilità di prenotare una visita tramite modulo e di ordinare online. www.pelaccicallisto.it |
| 19. | King's prosciutti. | | | Azienda specializzata, all'interno della quale il prodotto viene seguito con cura artigianale, affiancando alle più moderne tecnologie le antiche metodologie di lavorazione. Il sito è disponibile anche in lingua inglese. www.kingsprosciutti.it |
| 20. | Moreda | | | [Poviglio, RE] Produzione salumi. Presenta l'azienda ed i prodotti. Modulo per richiedere informazioni. www.moreda.it |
| 21. | Salumificio Vecchi Carlo | | | [Castelnuovo Rangone, MO] Specializzato nella produzione di prodotti tipici modenesi: precotti, cotti al forno, zamponi, cotechini. Presenta le ricette delle specialità della gastronomia tipica modenese, il profilo aziendale e un modulo per contatti. www.vecchicarlo.it |
| 23. | Mancini Adriana | | | [San Miniato, PI] Profilo dell'azienda che produce salumi tipici toscani. Descrizione e foto dei prodotti. www.salumitoscani.com |
| 24. | Salumificio Rossi | | | , prodotto gastronomico ricavato dal culatello con cotenna: caratteristiche nutrizionali, istruzioni sulle modalità di conservazione e consumo, modulo per ordini e preventivi. www.culaccia.it |
| 25. | Salumi Langhirano | | | [Langhirano, PR] L'azienda produce salumi, insaccati, culaccia, culatello. Possibilità di acquisti online. www.salumilanghirano.it |
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